नई दिल्लीएन पी न्यूज 24 – कोरोना वायरस के संक्रमण को देखते हुए दुनिया भर में एहतियात बरते जा रहे हैं। कहीं सरकारें क्वारंटाइन कर रही हैं, तो कहीं डॉक्टरों की सलाह पर लोग क्वारंटाइन हो रहे हैं। समस्या यह है कि क्वारंटाइन में करना क्या है और ठीक होने के लिए खाना क्या है। जिस प्रकार कोरोना वायरस के लिए कोई खास दवा नहीं आई है, उसी प्रकार क्वारंटाइन के लिए कोई खास नियम नहीं। बस उद्देश्य यह है कि संक्रमितों अथवा संदिग्धों को अलग रखा जाए, ताकि कोरोना के वायरस चेन सिस्टम से लोगों बीमार न करते जाएं। बहरहाल, ड्ब्ल्यूएचओ ने एहतियान क्वारंटाइन किए गए लोगों के लिए गाइडलाइन जारी की है। दिए गए डाइट टिप्स से इम्यून सिस्टम मजबूत रखा जा सकता है।
ड्ब्ल्यूएचओ के मंत्र
-पैकेटबंद, डिब्बाबंद फूड्स, नमक व चीनी का सेवन कम करें। घर का बना भोजन करें।
– अधिक से अधिक फाइबर फूड्स जैसे सब्जियां, फल, दाल, मोटे अनाज लें, पाचन क्रिया सही रहेगी।
– 8-9 गिलास पानी पीएं। दिन में 2 बार ग्रीन टी, 1 गिलास नींबू पानी, 1 गिलास जूस या 1 गिलास दूध लें।
– पानी में ही खट्टे फल, खीरा या हर्ब्स जैसे- पुदीना, लैवेंडर, रोजमेरी और बेरीज आदि मिलाकर पी सकते हैं।
– ऐसे फूड्स अधिक लें, जिसमें विटामिन सी व डी अधिक मात्रा में हो। इम्यून सिस्टम मजबूत होगा।
3 टिप्स…फूड सेफ्टी रखें
1. खाना बनाने से पहले हाथों को अच्छी तरह धोएं।
2. बर्तन और किचन की रेगुलर सफाई करें।
3. दाल-सब्जी को पकाने से पहले अच्छी तरह साफ कर लें।