एन पी न्यूज 24 – आइस्क्रीम खाण्याचा हट्ट लहान मुले नेहमी करतात. शिवाय, मोठ्यांनाही ते खाण्याची इच्छा नेहमीच होते. बाजारातील आइस्क्रिम शरीराला त्रासदायक ठरू शकते. त्याऐवजी घरातच तयार केलेली आइस्क्रिम शरीरासाठी जास्त हानिकारक नसते. खास द्राक्ष कुल्फीची रेसिपी जाणून घेवूयात.
अशी तयार करा द्राक्षांची कुल्फी
साहित्य
* ५०० ग्रॅम काळी द्राक्षं
* ३ लिटर दूध
* ५०० ग्रॅम साखर
* ड्राय फ्रूटस्चे काप
* २ थेंब द्राक्षाचा इसेन्स.
दूध उकळावे. त्यामध्ये साखर घालावे. आटून निम्म्याहून कमी होईल एवढे दाट करा. द्राक्षांचा रस काढून तोही उकळून दाट होईपर्यंत आटवावा. दोन्ही मिश्रणे पूर्णपणे गार झाल्यावर ती एकत्र करून इसेन्स टाकून मिक्सरमधून काढावीत. सुकामेव्याचे काप घालून मिश्रण कुल्फीच्या साच्यात भरून फ्रीजरमध्ये ठेवा. १०-१२ तासांनी कुल्फीच्या साच्यातून कुल्फ्या काढाव्यात. या कुल्फ्यांच्या वरती द्राक्षांच्या पातळ स्लाइसेस ठेवून त्या खाण्यास द्याव्यात.
- आरोग्यविषयक वृत्त –
पाणी किती प्यावे, याबाबतचे समज आणि गैरसमज, काय सांगते आयुर्वेद - टॉनिक प्रमाणे काम करते ‘काजूची पावडर’ ,रोज खाल्ल्याने दूर होतात १० अडचणी
- सुंदर त्वचेसाठी मेकअपपेक्षाही अधिक गरजेचा आहे ‘संतुलित आहार’
- ‘या’ बीया दूधातून घ्या ; थकवा, कमजोरी दूर करा, उर्जा प्राप्त करा, जाणून घ्या
- दूर होईल ‘श्वेत प्रदर’ची समस्या, करा ‘या’ ६ पैकी कोणताही १ उपाय, जाणून घ्या
- पुरुषांनी का प्यावे ‘खारीकचे दूध’, ‘ही’ आहेत ९ कारणे, जाणून घ्या
- नोकरदार महिलांनी पाळावे व्यायामाचे ‘हे’ नियम, होतील हे फायदे
- गर्भवती महिलांसह ‘या’ ८ लोकांना डास अधिक चावतात, ‘ही’ आहेत कारणे
- ‘हे’ आहे प्रियंका, अनुष्का, करिना, ऐश्वर्या आणि सोनाक्षीच्या सौंदर्याचे गुपित !
- ‘एसी’ मुळे होऊ शकतात ‘हे’ १० आजार, असा करा बचाव, जाणून घ्या उपाय